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N-Cbz-3-羥基吡咯烷 對羧基苯硼酸頻哪醇酯 2,6-二硝基苯腈 6-苯基-2,4-哌啶二酮 4-氟苯甲酰乙酸甲酯 四氫吡喃-4-醇 3,4-噻吩二甲酸 5-氨基苯并咪唑 順式-2-甲基六氫吡咯并[3,4-c]吡咯 2-氨基-6-硝基苯甲酸 2,4-二氯喹唑啉 4-甲砜基苯腈 5-溴-2-嘧啶甲酸 6-溴-4-吲哚甲酸甲酯 6-氟吲哚-3-甲醛 N-乙氧羰基-4-去甲托品酮 2-氨基-2-(4-溴苯基)乙酸 2-氨基-3-甲基吡嗪 3-氨基-6-氯咪唑并[1,2-b]噠嗪 5-Boc-4,5,6,7-四氫噻唑并[5,4-c]吡啶-2-甲酸乙酯 反式-N,N’-二甲基-1,2-環(huán)己二胺 L-N-芐基絲氨酸甲酯 1-(4-氨基苯基)環(huán)戊甲腈 5-溴煙酸甲酯 1H-吡唑并[3,4-c]吡啶 2-(氨甲基)嗎啉 3-氨基-4-噠嗪甲酸 4-羥基-6-甲基嘧啶 3-(4-吡啶基)-3-氧代丙酸甲酯 1-乙酰基-4-氨基哌啶 (R)-2-吡咯烷酮-5-甲酸甲酯 1,5-萘啶 1,3-二氫咪唑-2-酮 6-甲氧基煙酸 5-甲砜基煙酸甲酯 3-氨基高哌啶 2,4-二氯-6-溴喹唑啉 2,4-二氯吡咯并[2,1-f][1,2,4]三嗪 3-氰基芐胺 3-氧代-2,3-二氫噠嗪-4-甲腈 (S)-(-)-N-甲基-1- 2,4-二氯-8-氟喹唑啉 4-甲氧基-6-氯煙酸 1-叔丁基-3-氮雜環(huán)丁醇 3-氨基-3-甲基-1-(1-吡咯烷基)-1-丁酮鹽 N-Boc-3-氨基-3-甲基丁酸 2-硝基間苯二甲酸單甲酯 5-(甲硫基)煙酸甲酯 3-氨基-5-(2-甲基苯基)吡唑 4-(4-哌啶基)-1-丁醇 化工項目 發(fā)布項目信息| 項目類別： | 技術轉讓 |
| 發(fā)布時間： | 2009-12-31 |
| 備 注： | 新型飼料添加劑-二甲酸鉀 我國是畜牧業(yè)生產大國，同時也是世界上依賴抗生素最嚴重的國家之一。近年來的研究表明，過度使用抗生素可造成耐藥性，畜禽產品藥物殘留，危害人體健康，抗生素替代品的研制成為各國學者研究熱點。在歐盟，二甲酸鉀作為新型有機酸促長劑被批準用于仔豬和育肥豬飼料中，是歐盟批準的第一種用于替代抗生素的非抗生素飼料添加劑。我國于2005年也已批準用于豬飼料中。 1二甲酸鉀的理化性質 二甲酸鉀(Potassium Diformate)是一種白色或微黃色結晶粉末，易溶于水，分子量為130．13，分子式為HOOOH．HC00K，其熔點大約為109℃。二甲酸鉀在酸性條件下穩(wěn)定，而在中性或偏堿性條件下分解成為甲酸鹽和甲酸。 2 二甲酸鉀的生理功能 2．1降低胃腸道pH值，提高消化酶的分泌 二甲酸鉀進入胃腸道后分解為甲酸、甲酸鹽和鉀。研究表明，85％的二甲酸鉀存在于豬胃中而進入十二指腸。甲酸鹽在十二指腸的回收率為83％，空腸前段為38％，空腸中段為17％，空腸后段為19％。Mroz等(2000)研究發(fā)現(xiàn)，豬日糧添加0．9％和1．8％的二甲酸鉀后，3-65 min內胃和十二指腸食糜的平均pH值降低了0．4。胃內pH值的降低刺激胃蛋白酶原和胃蛋白酶的分泌，提高了胃蛋白酶的活性，從而促進了日糧養(yǎng)分的吸收。另外釋放的鉀離子還可以提高賴氨酸的利用率。Roth等(1998)在仔豬日糧中添加1．8％的二甲酸鉀，糞尿中氮的排泄降低了10％，氮的存留增加了7％。Mroz等(2002)試驗表明，在生長育肥豬日糧中添加1％的二甲酸鉀，糞尿的排泄量減少了6．79％，粗蛋白質的利用率提高了4．34％，賴氨酸的利用率提高了2．8％，磷的利用率提高了1．75％。 2．2抑茵和殺菌作用 甲酸具有極強的抗微生物作用，非解離型的甲酸能穿過細菌細胞壁，在細胞內使pH值下降。細菌細胞內pH接近7，有機酸一旦進入細胞，能夠降低或抑制細胞內酶(脫羧酶和過氧化氫酶)的活性，并延緩營養(yǎng)物質的轉運，從而使微生物不能繁殖，導致死亡。甲酸鹽陰離子在細胞壁外分解細菌細胞壁蛋白質，發(fā)揮殺菌和抑制細菌的作用。 2．3 改善腸道微生物區(qū)系，促進腸道健康 胃腸道病原菌生長的適宜pH環(huán)境都是中性偏堿，如大腸桿菌、葡萄球菌、梭狀芽孢桿菌適宜生長的PH值為6-8、6．8-7．5和6．0-7．5。當胃腸道pH低于4時，大部分致病菌都將失活。酸性環(huán)境也有利于乳酸桿菌的生長，且乳酸桿菌的代謝產物一乳酸能夠抑制大腸桿菌在腸道內與其受體結合，大大減少了其對腸道的損傷。Canibe等(2001)在仔豬日糧中添加1．8％二甲酸鉀。胃中大腸桿菌的數(shù)量降低了19．57％，小腸中大腸桿菌的數(shù)量降低了5．26％。Hebeler等(2000)報道，添加1．8％二甲酸鉀能降低斷奶仔豬腸道中總厭氧菌、總需氧菌和大腸桿菌等的數(shù)量，乳酸桿菌／大腸桿菌比例相對提高。李喆吉(2007)在斷奶仔豬日糧中添加了0．5％--甲酸鉀，斷奶14 d后，糞中大腸桿菌的數(shù)量降低了5．8％，乳酸桿菌的數(shù)量提高了3．23％。這表明，添加二甲酸鉀能抑制腸道有害菌，改善腸道微生態(tài)平衡。 表1 二甲酸鉀對腸道大腸桿菌數(shù)量 (10g OFU／g食糜)的影響 3應用效果 3．1 豬 二甲酸鉀具有抗細菌感染和提高飼料養(yǎng)分消化率等作用，對仔豬、生長育肥豬的促生長效果明顯。Paulicks等(2000)在代謝能水平為13 MJ／kg的生長豬日糧中添加1．8％的二甲酸鉀，日增重提高了8％-18％，總增重提高了5％～12％，飼料轉化率提高了6％。Daza等(2001)研究發(fā)現(xiàn)，在日糧中添加1．2％--甲酸鉀，仔豬的生長速度和飼料轉化率分別提高了8．6％和7．3％，腹瀉頭數(shù)降低了60％，與添加卑霉素組沒有顯著差異。楊祿良等(2007)在9 kg斷奶仔豬日糧中添加1％--甲酸鉀，仔豬的日增重提高了8．3％，采食量提高了3．79％，料重比降低了3．9％，其生產效果與4％血漿蛋白粉組相當。王文杰等(2006)在30-60kg仔豬日糧中添加1．2％二甲酸鉀，與抗生素組相比，日增重提高了7．42％，采食量提高了6．13％。 Overland等(2000)在生長育肥豬(27-105kg)日糧中添加0．6％二甲酸鉀，日增重提高了6．02％，日采食量提高了3．78％，料重比提高了2．49％，并明顯改善了豬肉品質。盧春蓮等(2007)在30 kg生長豬日糧中添加0．8％--甲酸鉀，與對照組相比，日增重提高了7．7％，料重比降低了4．24％。 總結了國內外研究者添加不同水平二甲酸鉀對仔豬和生長育肥豬生產性能的影響，5-12 kg仔豬最佳添加量為1．2％～1．8％，10-25kg的仔豬最佳添加量為O．6％～1．2％，生長育肥豬的最佳添加量為0．6％。BASF公司總結出二甲酸鉀對仔豬增重劑量反應的回歸公式為Y=100+10．205X(以對照組為100，Xl_1％二甲酸鉀時，增重增加10％)。 3．2家禽 Selle等(2004)報道，在肉仔雞日糧中添加不同水平的二甲酸鉀，能顯著提高肉仔雞的采食量，提高飼糧的表觀消化率和氮的沉積，日增重有上升的趨勢。黃小春等(2006)研究了二甲酸鉀對肉仔雞的促生長效果，試驗結果表明，日糧中添加0．45％--甲酸鉀，肉仔雞的日增重提高了10．26％，飼料轉化率提高了3．91％；并顯著降低了消化道pH值，使嗉囊、肌胃、空腸、盲腸pH值分別降低了7．13％、9．22％、1．77％、2．26％。 3．3水產 何夙旭等(2006)研究了飼料中添加不同水平的二甲酸鉀對南美白對蝦生產性能的影響，日糧中添加0．8％二甲酸鉀可使南美白對蝦總重量提高了20．6％，日增重提高了26％，存活率提高了7．8％。試驗結果表明，南美白對蝦飼料中添加0．8％--甲酸鉀能明顯改善蝦的生長及提高蝦的成活率。 4應用前景 二甲酸鉀作為一種新型有機酸促長劑其應用主要集中在養(yǎng)豬業(yè)上，在家禽和水產上報道較少，對動物血液生理生化指標、激素分泌、腸道形態(tài)結構和發(fā)育的影響，缺乏深入的研究。隨著研究的深入，二甲酸鉀作為新型替代抗生素促長劑必將具有廣闊的發(fā)展前景。 我中心最新工藝，一步出產品，能耗極小，省去濃縮步驟，降低了成本，利潤巨大。 合作形式：技術轉讓 |
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