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殼多糖酶 |
| CAS No.: |
9001-06-3 |
| 分子式： |
C5H7NOS |
| 分子量： |
0 |
| 備注： |
中文名稱殼多糖酶中文同義詞Β-殼多糖酶;殼質酶來源于灰色鏈霉菌;CEFOTAXIME幾丁質酶;殼多糖酶(-20°C);幾丁質酶;殼多糖酶;CHITINASE,THERMOSTABLE,RECOMBINANT,SOLUTION;殼質酶來源于綠色木霉英文名稱CHITINASE英文同義詞Chitinase,Streptomycesgriseus(Chitodextrinase;chitobiase;glucanase;laminarase;EC3211;EC3.2.1.14;EC3.2.1.14ANDEC3.2.1.52;CHITINASECAS號9001-06-3分子式C17H16N8Zn分子量397.75254EINECS號232-578-7相關類別化學試劑;生化試劑-酶類;氨基酸;酶類;生化試劑-酶和輔酶;通用生化試劑-酶與輔酶;EnzymesMol文件9001-06-3.mol結構式殼多糖酶性質儲存條件-20°C形態(tài)凍干粉顏色白色至米白色EPA化學物質信息Chitinase(9001-0Chemicalbook6-3)殼多糖酶用途與合成方法概述幾丁質酶是一種能夠將幾丁質分解成幾丁質單糖——N-乙?；咸烟堑拿?。幾丁質又稱甲殼素或甲殼質，是大多數(shù)真菌的細胞壁成分，也是真菌病害有效防治的限制因子之一。由于幾丁質酶對真菌細胞壁物質有降解作用，故對于真菌病害的防治具有潛在的應用前景。幾丁質酶的種類有微生物幾丁質酶、植物幾丁質酶和動物幾丁質酶，產(chǎn)生幾丁質酶的微生物包括細菌、放線菌和霉菌，而且不同的微生物產(chǎn)生的幾丁質酶的類別和性質也不盡相同分類目前發(fā)現(xiàn)的產(chǎn)生幾丁質酶的動物主要有鳥類及兩棲類。由于動物幾丁質酶多為誘導型酶，所以動物體內(nèi)幾丁質酶的有無與其食物種類息息相關，其產(chǎn)生的部位主要包括消化液、腺體、腸黏膜和胃等。在高等植物中，幾丁質酶主要分布在種子、葉、莖以及愈傷組織中。當植物受到細菌、真菌及病毒等感染或受到機械損傷時，幾丁質酶的活性就會迅速提高。應用目前，人們對于幾丁質酶的應用主要集中于幾丁質水解產(chǎn)物的開發(fā)與利用。近年來，哺乳動物來源的幾丁質酶作為潛在的生物標志物及藥物靶點在醫(yī)藥領域的應用也越發(fā)受到關注。 |
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