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供應(yīng) 藻酸丙二醇酯 /9005-37-2  |
規(guī) 格: |
25kg |
價 格: |
92/元/公斤 |
數(shù) 量: |
80000 公斤 |
交貨地: |
物流發(fā)貨 |
發(fā)布時間: |
2019-07-12 |
有效期: |
255天 |
備 注: |
CAS:9005-37-2
理化性質(zhì):白色至黃白色,較粗或微細(xì)的粉末,基本無味或略具芳香味,溶于水成粘稠的膠狀溶液,不溶于乙醇等有機(jī)溶劑。在酸性溶液中既不似海藻酸那樣凝膠化,又不似羧甲基纖維素那樣引起黏度下降而降低其使用效果。
用途與注意事項:增稠劑、穩(wěn)定劑。我國《食品添加劑使用衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)》(GB2760―1996)中規(guī)定:啤酒、飲料,最大使用量0.3g/kg;冰淇淋,1.0g/kg;乳化香精,2.0g/kg;乳制品、果汁,3.0g/kg;膠姆糖、巧克力、煉乳、氫化植物油、沙司、植物蛋白飲料,5.0g/kg。
質(zhì)量要求:質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)(GB10616―2004)
物理特性:
酯化度/% ≥ 80.0
不溶性灰分/% ≤ 1.0
干燥失重/% ≤ 20.0
砷(以As計)/% ≤ 0.0002
重金屬(以Pb計)/% ≤ 0.002
鉛/% ≤ 0.0005 |
結(jié)構(gòu)式: |
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