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賣羧甲基纖維素鈣 /9050-04-8  |
規(guī) 格： |
食品級 |
價 格： |
58元/公斤 |
備 注： |
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英文：Carboxymethyl cellulose calcium
CAS:9050-04-8
性狀：白色結晶性粉末。無臭。幾乎不溶于水。吸水則膨潤數(shù)倍。對熱、光、空氣、微生物等都很穩(wěn)定。為改善味感，常加工成200目以下的細粉。酸性時結合性弱，堿性時結合性強，失去潰散性。1g／20mL的水中懸浮液的pH值為4.5～6.0。
用途：本品可用作增稠劑、黏結劑、分散劑、潰散劑?？捎糜跍鄢尚停芙鈺r因水膨潤作用，促進了潰散和分散。對可可粉、速溶咖啡、粉末清涼飲料等固體和粉狀食品，有促進在水中分散和溶解的效果。在巧克力餅干中添加1％～2％，不易黏齒，而且能改善味感。還有吸水泡脹效果，且攝入后不會消化吸收，有飽滿感，可用于調整體重食品。
包裝：25KG紙板桶
儲存：常溫避光保存
CAS號： 9050-04-8
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聯(lián)系方法 |
聯(lián)系人： |
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公 司： |
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地 址： |
上海市金山區(qū)石化衛(wèi)清西路1355號第33幢5505室 |
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